Lussemorgon hos Fredrik

Det är fredag den 13 december. Dagen börjar, som traditionen bjudit ett osäkert antal år bakåt, med Lussemorgon hos min tidigare arbetskamrat och chef, Fredrik. Vi brukar välkomnas med glögg och pepparkaka och övriga glöggtillbehör. Sedan avnjuts julmust, kaffe och skinkmacka under det att vi lite förstrött ser Luciafirandet som SVT bjuder på. Sittningen avslutas med kaffe, lussebulle och en kaka. Tack Fredrik, för att du upprätthåller denna tradition för Fonusmedarbetarna i södra Närke! Och att även en pensionär, som jag, och min fru får vara med!

Lussekväll hos Carl-Jan

För en tid sedan fick jag se ett erbjudande på facebook från Saxå Herrgård där Carl Jan Granqvist inbjuder till att ta del av ”Julens Smaker” på herrgården. Vi tyckte det verkade trevligt och bokade in oss på en sittning med övernattning. Och nu är vi på väg. Känns roligt att det blir just på Luciadagen. Tyvärr är det en riktigt gråmulen dag när vi ska köra de ca tio milen. Men väl framme blir vi varmt välkomnade av receptionist och övrig personal vi träffar på. Vi ser med spänning fram emot kvällen. Saxå herrgård ligger alldeles vid sjön Saxen, som sträcker sig både inom Hällefors och Filipstads kommuner. Herrgården utgör en del av en gammal brukskulturmiljö i bergslagen och har varit i Carl Jans ägo sedan år 1984.

Ernstmagasinet

Innan eftermiddagskaffet hinner vi ta en titt på Ernstmagasinet alldeles nere vid sjökanten. A-C kom ihåg en hel del av de renoveringar som Ernst gjorde i denna byggnad och som sändes i TV4 för ett antal år sedan.

Glögg och Carl Jan

Vid 18-tiden samlas vi på andra våningen. Där bjuds på glögg med tillbehör. Carl Jan är med här och hälsar personligt på var och en, ställer lite frågor om varifrån vi kommer och vad vi ägnat oss åt i våra liv. Därefter kåserar han i ca 45 minuter över bergslagskulturen utifrån den plats vi befinner oss på och hur han varit med om att följa och påverka densamma. Mycket intressant!

Ett lite annorlunda julbord

Nu är det dags med förflyttning till salongerna på första våningen. Arton hungriga gäster tar plats vid borden och inväntar startsignalen för ett delvis annorlunda julbord. Även jag hör till den hungriga skaran.

Det som var annorlunda med julbordet här var att de tre första tallrikarna serveras färdiga – silltallrik, fisktallrik, tallrik med kallskuret kött. Det var säkert en god tanke med detta. Att vi inte skulle äta oss mätta på de rätterna och sedan inte orka något när vi kom till det varma. För här fick vi gå till det uppdukade serveringsbordet och ta för oss som vi önskade. Allt smakade bra och var så stilfullt!

Ett gottebord som hette duga

Nu får vi förflytta oss en trappa upp igen. Här möts vi av ett dignande efterrätts- och gottebord. Vi låter oss väl smaka av ostkaka, sylt och grädde, risalamalta och värmda päronskivor i en kolasås. Dessa saker serverades i olika små portionsglas. Dessutom finns kakor, hemgjord kola, fransk nougat, samt salmiak- och apelsintryffel m.m.

Carl Jan igen

Efter avslutat gottebord tog Carl Jan vid igen och fortsatte att kåsera. Det blev en trevlig avslutning på en alltigenom trevlig kväll.

När vi bröt upp tackade han var och en personligt och önskade oss välgång för kommande dagar.

Då kvällen blivit sen gick vi ganska snart till vårt rum. Rummet var inte så stort. Någon dubbelsäng fick inte plats, men väl två rejäla enkelsängar.

Enkel frukost och utcheckning

Efter en välbehövlig och skön sömn vaknade vi upp till en ny dag, tyvärr lika mulen och trist som den föregående, vädermässigt alltså. Frukost serverades i den byggnad som en gång i tiden var herrgårdens kapell. Den frukost som serverades var enkel men smakfull. Miljön i rummet var helt fantastisk. Det berodde säkert till stor del på de många tända stearinljusen. Min fru räknade dem till 36 stycken.

När vi ätit färdigt gick vi tillbaka till rummet, packade ihop våra saker, betalade för oss och checkade ut. Ett spännande och trevligt lussedygn var över och vi var mycket nöjda med det vi varit med om. Vi kan verkligen rekommendera ett besök på Saxå Herrgård.

Stopp i Nora

Det kändes som att hemresan gick fortare än ditresan. Kanske det berodde på att vi gjorde ett litet shoppingstopp i den trevliga staden Nora och också fick med oss något därifrån.